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sábado, 9 de janeiro de 2016

Meeting de redespedida do Doug

     O Doug está morando por um tempo em Londres e eu infelizmente não pude ir no seu primeiro meeting de despedida (em setembro), mas como ele veio passar as datas festivas em Florianópolis pude me despedir dele dessa vez em um meeting dia 06/01.


      Fui a primeira a chegar na Casa de chá Mayra Pauli, eu ia de ônibus mas acabei conseguindo carona e cheguei antes do horário marcado para iniciar o meeting. Então pedi um bule de chá chamado "Bazar ocidental" (muito bom, eu indico) para tomar enquanto esperava.


      Logo chegou a Maria Eduarda, que eu não conhecia ainda, ela está iniciando na moda lolita e fiquei feliz em ver que o grupo de Floripa está aumentando. Nós pedimos chá gelado "vermelho intenso" (ótimo também) pra tomar enquanto esperávamos os outros.

Na foto: Chá, macarons e christmas crackers.
     O Doug levou “Christmas crackers”, famoso no Reino Unido, e nos explicou a tradição. Cada uma puxou um lado para abrir, dentro de cada um tinha uma coroa de papel prata, um cartão e algum pequeno utilitário. O que eu ganhei foram colheres de medição.
                  
Nas fotos: Nossa pequena bagunça de crackers abertos e o que tinha dentro do meu (esquerda) e o doce delicioso com creme de Jasmin que pedi e esqueci o nome (direita).

Outfit: Fiz esse outfit todo rosa por causa do laço pra cabeça que comprei faz um tempão e ainda não tinha usado, assim como a blusa. Para isso tive que inventar de transformar um vestido em uma saia.
Blusa rosa: Tommy Hilfiger
Saia rosa:  Pink lou
Sandália rosa com pedrarias: Lina

Maquiagem: 
pó +blush+sombra  branca+sombra cintilante rosa+delineador+cílios postiços+ batom rosa

Acessórios: O anel de pérola e o colar de 'arco de flores rosas em forma de coração' minha mãe que deu e faz tanto tempo que eu mal lembro. E os 
Wrist cuffs rosas são mais velhos ainda, da época que eu fazia aulas de balé.
Tiara com laço rosa: de uma loja que fechou.
Brincos de brigadeiro branco: Moshi Moshi Floripa
Anel de laço com strass:  Forever21
Anel de coroa com strass.

    Estava com saudades de lolitar, foi tão bom rever as pessoas e conhecer gente nova, estava bem divertido, espero que marquem mais meetings enquanto ainda estou de férias, queria rever também aquelas que não puderam ir dessa vez.

Beijos e bom fim de semana!

terça-feira, 5 de janeiro de 2016

Doces decorados para aniversário


     Resolvi reunir uns doces que decorei para aniversários em uma única postagem.
     Primeiro os que fiz para o aniversário do meu pai em janeiro de 2011, os cupcakes de chocolate com voltinhas de ganash preto escrito "Parabéns" com granulado colorido. Tive que separar as cor por cor porque comprei um pacote que vinha granulado de várias cores misturadas.






E abaixo está um bolo de amendoim que minha avó fez para o aniversário do meu pai em 2010 e eu decorei com amendoim escrevendo "Feliz aniversário" e com glace misturado com suco em pó, para ficar laranja, desenhei um coração e fiz umas voltinhas ao redor do bolo. 


Beijos

domingo, 3 de janeiro de 2016

Retrospectiva 2015

   Oii, em 2014 resolvi fazer uma retrospectiva de postagens a cada final de ano, então estou cumprindo agora minha palavra e chegou a vez da retrospectiva 2015.

   Minhas férias de início de ano foram até março, então tive tempo de fazer várias coisas nesse tempo:

   Janeiro
   - Nail art de rituais da virada do ano
   - Cupcakes de canela
   - Nail art de universo
   - Bolo de bolacha
   - Nail art: Monstros S.A.
   - Pizza sabor charge
   - Nail art de rosas amarelas

   Fevereiro
   - Cookies de baunilha com chocolate
   - Desafio das 31 unhas
   - Nail art: Meia lua
   - Nail art: estampa tribal
   - Pizza doce - dois sabores

   Março
   - Nail art holográfica
   - Nail art antiga da Gloss
   - Nail art passo a passo (Water Mabled)

   Infelizmente tive que deixar o blog um pouco de lado esse ano: Esclarecimentos e aviso de que não haveria mais a nail art da semana .

   Maio
   - Meeting de aniversarios + festa

   Julho
   - Arraial

   Agosto
   - Nail art: flor delicada

   Setembro
   - Convite: a elsa de frozen

   Outubro
   - Nail art ombré + PEQADO


Espero que tenham gostado, mesmo com a pequena quantidade de postagens.

Beijos e feliz ano novo!

terça-feira, 19 de maio de 2015

Meeting de aniversários + festa

O MEETING:


A Kassia, do lost katrikki, veio do Rio de Janeiro até Florianópolis e aproveitou para marcar um meeting no sábado, 09/05. Como ela, a Bruna e a Luiza estavam de aniversário na mesma semana foi a data perfeita para comemorar.

Adorei conhecer ela. Na foto: Kassia e eu.
O local escolhido foi a Patrícia Goedert doçaria, eu nunca tinha ido lá, mas os docinhos já me eram bons conhecidos de festas de casamentos e aniversários. Achei o lugar bem bonito,  pena que o atendimento demorava um pouco.
O mais pedido da mesa foi o Shake do deuses (está nas foto): com ovo maltine, borda de nutella e kitkat <3


Outfit: Esse outfit é quase todo internacional, haha, comprei o vestido xadrez, preto e branco, que veio com um boleto preto de veludo, e a meia fina em uma viagem que fiz aos Estados Unidos, em 2012.
Vestido infantil + bolero: Burlington
Meia fina branca com laços estampados: Forever 21
Bota Bodyline: My Subarashii LoliSales

Maquiagem: Base+ pó + blush + delineador + rímel + cílios postiços + sombra perolada branca + gloss rosa

Acessórios:
Brincos de pérola - foi presente
Anél de câmera - My Subarashii LoliSales (leia mais aqui)
Anél de flor preta e laço preto de cabelo - de uma loja que fechou
Anél de camafeu - Vitória Bijouterias (Florianópolis)


A Bruna e o namorado tiveram que ir embora cedo e não tirei nenhuma foto com ela. Mas se quiserem ver como ela estava linda, cliquem aqui (blog dela).


A FESTA

Para encerrar o dia fui a uma festa a fantasia da universidade em que estudo (UFSC), a Fantasiarq. Para economizar tempo e dinheiro decidi ir como eu estava, de lolita mesmo, embora eu sempre diga e insista que a MODA lolita NÃO É fantasia.

Foto com meu amigo de demônio.

Beijoos


quinta-feira, 16 de abril de 2015

Avisos e esclarecimentos

Oii, gente!

Quem sempre me acompanha deve ter notado que eu parei de postar a nail art da semana, vou explicar o porquê, só não tinha colocado nenhum aviso antes no blog pois ainda tinha esperança de que conseguiria continuar com as postagens semanais, mas não, agora é oficial: não haverá mais nail art da semana, devido a minha grande carga horária desse semestre + trabalho no laboratório/ iniciação científica.
Sinto muito, mesmo!

Quando eu não estiver cheia de provas, listas ou trabalho, pretendo decorar as unhas e postar aqui. Da mesma maneira que eu posto os doces quando eu faço e os meetings de lolitas quando vou.

Estou tentando pensar em algumas coisas que não tomem muito o meu tempo e que eu possa postar aqui para não deixar o blog tão parado... Aceito sugestões.

Beijos

quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

Pizza doce - dois sabores

    Oii, dessa vez estávamos em três pessoas fazendo a pizza: meu irmão, que fez a massa  integral, eu e uma amiga que ajudamos a montar os recheios.


    Com a falta de morangos para fazer a pizza sensação tivemos uma ideia, que ficou ótima. Primeiro colocamos a pizza para assar juntamente com o chocolate meio amargo picado, depois acrescentamos umas colheradas de geleia de morango ligth.  A aparência lembrou bem os morangos e o gosto também porque a geleia tinha pouco açúcar.

   Como podem ver na imagem fizemos a outra metade da pizza com abacaxi, colocamos também leite condensado e canela. Mas da próxima vez que formos fazer colocaremos o leite condensado depois que a pizza for ao forno, para ficar menos líquido.

Beijoos

quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Cookies de baunilha com chocolate

   Oii, tive duas inspirações para fazer essa delícia: os cookies do Subway e a receita de chocooky do Rolê Gourmet.


    Minha base foi a metade da receita do Rolê Gourmet, fiz pequenas modificações como:  usar um pouco de farinha de aveia -na receita original só usam farinha de trigo-; usar chocolate picado (meio-amargo e ao leite com castanhas) ao invés de gotas; margarina no lugar de manteiga, já que tinha acabado e eu não quis ir no mercado só pra isso; entre outras coisas. Então ai vai a receita exata do que eu fiz.


Ingredientes:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de margarina
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- extrato de baunilha a gosto
- 3/4 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícaras de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento
- 1 xícara de chocolate picado de sua preferência
- 1/2 xícara de castanhas do pará raladas (usei aproximadamente 9)


Modo de fazer:
- Misture todos os ingredientes, adicionando a farinha e o fermento no final, o chocolate por último.
- Faça bolinhas pequenas e ponha na assadeira bem separada uma da outra, elas vão crescer para os lados.
- Colocar no forno e deixar até dourar as pontas. Ainda vai estar um pouco mole, deixar esfriar até endurecer.

Meu irmão me auxiliou na compra dos ingredientes, ajudou a despedaçar o chocolate e cuidou dos cookies no forno comigo.


Rendeu 10 cookies. Gostei muito do resultado, ficou bem parecido com meus cookies favoritos do Subway, talvez um pouco maior, ficaram macios e teve gente que disse que ficou até mais gostoso.
O pessoal gostou tanto que eu já repeti a receita.

Beijoos

segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

Pizza sabor Charge

 Oii,
Eu e meu irmão fizemos pizza salgada e de sobremesa não podia faltar uma pizza doce. Eu sugeri o sabor.
Um dos meus recheios preferidos de tapioca -na feirinha na UFSC- se chama Charge, ela é recheada com chocolate, doce de leite e amendoim, então eu pensei: esse recheio ficaria ótimo numa pizza também.


Usamos o doce de leite como se fosse o molho de tomate da pizza, espalhamos por tudo, depois jogamos amendoim e chocolate picado por cima. Pode-se ver na imagem que os cubinhos de chocolate mantiveram superficialmente sua forma, mas eles estavam derretidos por dentro :3
Estava tão bom que só lembrei de bater a foto no último pedaço.

Beijos

segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

Bolo de bolacha

   Oii, uma amiga me ensinou a fazer esse bolo de bolacha, eu achei bem prático e ficou muito bom.


    Estávamos em três garotas fazendo a montagem, então foi bem rápido. Usamos bolachas redondas porque já tinha aqui em casa, mas seria melhor de montar com as retangulares.
   O creme branco é uma mistura de: um saquinho de nata, uma caixinha de creme de leite e uma caixa de leite condensado.
   Para cobertura eu quis fazer um ganash de chocolate meio-amargo, que é basicamente a mistura de chocolate derretido e creme de leite.

Beijoos

terça-feira, 6 de janeiro de 2015

Cupcakes de canela

    Minha irmazinha queria fazer cupcakes comigo, então eu fui ver algum sabor que eu ainda não tivesse feito. Ela ajudou a mexer a massa e colocou as estrelinhas para finalizar.
    A receita escolhida foi os cupcakes de canela da Fofurices (aqui), ela fez uma cobertura de docinho de abóbora e usou açúcar normal. O meu ficou diferente, fiz cobertura de brigadeiro de canela (veja como fazer aqui) e usei açúcar mascavo na massa, portanto, o meu cupcake ficou mais escuro.
 

   E eu finalmente peguei o jeito de usar o meu kit com bicos de confeiteiro, ele é meio chatinho de usar pois tem que ficar segurando o bico pra ele não ser sugado pra dentro do cilindro e cuidar pois as vezes o ar quer expulsar a tampa, dai tem que tirar o ar de dentro. Eu tinha desistido de usar ele por um longo tempo, mas resolvi tentar de novo e valeu a pena.

Ficaram muito bons, fofos e saborosos. Todos aqui gostaram.

Beijos

terça-feira, 30 de dezembro de 2014

Retrospectiva 2014

Oii, a partir desse ano resolvi fazer uma retrospectiva de postagens a cada final de ano. Uma pena eu não ter tido essa ideia antes, mas enfim, espero que vocês gostem.
Como quase toda nail art tem o mesmo título "nail art da semana" muitos não devem saber que eu dou um nome para quase todas as nail arts que faço, então resolvi colocar esses nomes na retrospectiva.

Janeiro
- Nail art de lolita com estrelas rosas
- Meeting de despedida
- Nail art: azul e praia
- Cupcake de cupuccino
- Nail art da banda Kiss

Fevereiro
- Meeting com visitas
- Cupcake sabor limão
- Nail art de chaves
- Nail art: LOVE
- Suflê de morango
- Nail art: jogo de cartas
- Mini cupcake de chocolate com cereja
- Nail art de carnaval

Março
- Meeting no Projeto Tamar
- Nail art de tartarugas
- Curso de origami
- Nail art de flor (black & white)
- Nail art: estrela roxa

Abril
- Nail art marrom com rendinha
- Nail art: 4 estações
- Nail art de páscoa
- Nail art: falso laço

Maio
- Nail art: dados ou dominó?
- Nail art: amor musical

Junho
- Aviso: nail art só aos finais de semana
- Nail art: craqueado de corações
- Nail art: copa do mundo/ Brasil

Julho
- Nail art: prisma do Pink Floyd
- Nail art: coelhinho
- Nail art: pena de pavão
- Meeting na Casa de Chá

Agosto
- Cupcakes de Coca-Cola
- Nail art: instrumentos musicais
- Nail art: Romero Brito
- Convite: Princesas

Setembro
- Uma das primeiras unhas decoradas
- Nail art em tons de azul
- Nail art: flores fluorescentes
- Meeting na Akitutes

Outubro
- Nail art: estampa floral adesiva
- Nail art: PEQADO, ostentação $$

Novembro
- Aviso

Dezembro:
- Nail art de Natal 
- Nail art: simpatias de ano novo
- Postagens atrasadas

Feliz ano novo para todos vocês!!
Beijoos

segunda-feira, 29 de dezembro de 2014

Tapioca de doce de leite e coco

Canto superior esquerdo: recheio. No centro e no canto superior direito: tapioca pronta.

   Aproveitei as férias para testar umas receitas que tinha visto no youtube. Essa receita de tapioca é do canal Ana Maria Brogui. É feita com polvilho doce, não é exatamente a mesma coisa que as tapiocas originais, mas fica muito gostosa. Porém só consegui  executar a receita com êxito na minha segunda tentativa.
   Usei doce de leite, aqueles prontos, para rechear. Na segunda vez que fiz (imagem acima) coloquei coco ralado também, ficou ótimo.
   Descobri que dos 60 ml de água sugeridos na descrição do vídeo deve-se usar apenas 50 ml. Na primeira vez tive que desumidificar com a toalha (sugestão no vídeo) e na segunda deu tudo certo pois tirei 10 ml de água da receita. 
   Na frigideira percebi que quando as laterais começam a desgrudar/ levantar deve-se retirar, mesmo se não tiver tempo de rechear -isso pode ser feito depois-. Se ficar na frigideira mais tempo que o necessário a tapioca vai ficar quebradiça (isso ocorreu na primeira vez que fiz -.-).
   Outra dica que deixo aqui é não economizar na quantidade de 'farinha' na frigideira, preencher tudo para ficar bem uniforme e firme. 
   A receita do canal rendeu 3 tapiocas, da próxima vez vou triplicar a receita para minha família também experimentar.

Beijos

quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Meeting na Akitutes

Oii, a postagem está super atrasada, que vergonha ><


Domingo, dia 31 de agosto, ocorreu um meeting de lolitas na Akitutes Confeitaria. Não foi um meeting marcado com antecedência e incrivelmente bastante gente conseguiu comparecer. Até quem mora longe, no RJ, esteve virtualmente presente, hehe.  Que ocorram mais encontros assim, sem muito planejamento e cheioo de pessoas divertidas o/


Fiquei super feliz, pois além de rever pessoas queridas, pude conhecer mais lolitas. 

Lá tem muita coisa de dar água na boca, queria tudo, mas acabei optando pelo "bombom de uva" (imagem ao lado) e por um cappucino.

O local é bem aconchegante, mas estava lotado e sem espaço para batermos a foto em grupo na parte interna. A primeira imagem foi tirada do outro lado da rua, pois era o único local em que caberia todos. E as fotos abaixo são na frente da Akitutes.



Fazia muitoo tempo que não via essas lindas (imagens acima), queria muito reencontra-las.

Se quiser ver mais fotos e saber mais sobre o meeting: acesse o blog da Vamp (aqui) e o da Thaís (aqui).

Outfit: Ele foi todo montado em preto e branco com o propósito de combinar com o item principal desse outfit: minha touca de bichinho.
Camisete branca.
Saia xadrez (em preto,branco e cinza).
Sobretudo godê, preto: presente de uma amiga.
Meia branca de laços: Forever 21.
Bota branca da Bodyline: My Subarashii LoliSales (review aqui).

Maquiagem: Meio incompleta, feita as pressas. Corretivo+pó+sombra perolada+delineador+cílios postiços+batom rosado

Acessórios:
Touca peludinha multi utilidades (serve como cachecol e luvas também) de cachorro branco com bolinhas pretas: Comprei na minha viagem aos EUA, já faz tempo, foi no ano que eu comecei a lolitar (2012).  Não tinha um tempo tão propício para usar, mas eu não aguentava mais esperar por um dia de frio que tivesse meeting.
Bolsa preta de rendas: presente da minha amiga também.
Anéis de câmera fotográfica: My Subarashii LoliSales (review aqui).
Anél de flor preta: loja fechou.

Obs: moldura podre na última foto para esconder a bagunça do quarto

Beijoos

quarta-feira, 6 de agosto de 2014

Cupcakes de Coca-Cola


   Dessa vez não vou apenas mostrar o que ando aprontando na cozinha, quero realmente recomendar essa receita de cupcake de coca-cola que foi super aprovada aqui em casa.

   Já fiz vários cupcakes com massa fofinha, mas sem dúvidas essa é a massa mais fofa de todas que fiz até agora. E tem um gostinho muito bom, mas obviamente não é igual ao gosto que se sente ao beber coca-cola.
   Diferentemente do original, não recheei e reparem que está faltando a quantidade de fermento na receita, então coloquei uma colher de chá. Cobri com ganache de chocolate preto ao leite.
    Fiz 12 cupcakes e com o restante da massa fiz mini-cupcakes, esses pequenos acabaram antes que eu conseguisse bater fotos. A família estava louca para experimentar então nem deixei os cupcakes e a cobertura esfriarem direito, por isso as voltinhas da cobertura não ficaram tão definas.


Beijos

segunda-feira, 28 de julho de 2014

Meeting na Casa de Chá

   Sábado, dia 21/06, as lolitas de Florianópolis fizeram um meeting na Casa de Chá Mayra Pauli. Fiquei muito feliz quando marcaram porque depois da mudança da Karine os meetings tornaram-se menos frequentes e eu já estava com saudades. O dia passou tão rápido, estava ótimo.


   Estava um pouco atrasada então logo que cheguei pedi os lindos macarrons e um chá verde. Olhem quantas tentações na nossa mesa.


   Achei muita coincidência que a quantidade de homens e mulheres era a mesma, até pareceu que foi combinado um encontro de casais. Se todos que confirmaram presença tivessem ido, não ia fechar tão certinho.
   Inicialmente estávamos em dois casais, quando terminamos de tomar café e decidimos sair para bater fotos em um parque antes do anoitecer chegaram mais dois casais, ficamos de voltar e encontrá-los na Casa de Chá depois.



   Fomos ao Parque Ecológico do Córrego Grande (Horto). Lá é lindo, mas a iluminação já estava baixa para as fotos, então improvisamos com os celulares. Gostei muito do local, pretendo voltar lá mais vezes, com mais tempo e mais cedo para fotografar com luz natural.

   Depois os que ainda estavam na Casa de Chá combinaram de ir a uma temakeria, pena que não pude acompanha-los.

Outfit: Ele foi todo planejado para que eu usasse a minha saia classic floral favorita -que na verdade não é uma saia-, veja a história dela aqui.
 Usei itens presenteados: uma camiseta branca com renda beje na gola, ganhei da madrinha da minha irmã, e um casaquinho curto de fio beje claro, ganhei da minha mãe.  Adoro esses itens que posso utilizar tanto no meu dia a dia quanto para lolita.
Meia fina beje quadriculada: Forever 21.
Bota branca da Bodyline: My Subarashii LoliSales (review aqui).






Maquiagem: base+pó+blush+sombra beje+sombras cintilantes, 2 tons de dourado+delineador+cílios postiços+ lip smacker coca-cola cherry.

Acessórios:  No cabelo usei uma tiara de fuchicos feitos com o mesmo tecido da minha saia, era uma fita de amarrar na cintura como podem ver nas fotos do meeting de primavera.
Bolsa:  maletinha marrom com detalhes em palha.
Brinco de pérola+ laço dourado com strass: presente da minha tia.
Anel de pérola: era da minha mãe.
Anel de flor beje: Forever 21

Demorei muito para postar essa, nossa, desculpem. Beijos!


segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

Mini-cupcake de chocolate com cereja


     Geralmente as receitas rendem 12 cupcakes normais e como eu queria fazer mini-cupcakes resolvi usar uma que rendesse menos, a massa escolhida foi a do bolo de caneca, pois rende aproximadamente uma xícara grande de 300 ml.
     O resultado foi 17 mini-cupcakes de chocolate super macios e gostosos. A cobertura que fiz foi um brigadeiro branco (1 lata de leite condensado e meia lata de creme de leite). Consegui fazer as voltinhas que adoro usando apenas um saquinho plástico transparente, aqueles que se compra em rolo, e cortando a pontinha. É bem mais simples em cupcakes pequenos, já que nem precisei de um bico de confeitar. Meu irmão teve a ideia de colocar pedacinhos de cereja em cima, além de ficar lindo deu um gostinho especial.

     Comemos quase tudo logo após terem ficado prontos e ainda queríamos mais, então fiz mais 34 mini-cupcakes, o dobro da receita, e não coloquei cerejas (foto abaixo).

Mini-cupcakes de chocolate com brigadeiro branco
Beijooos

segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

Suflê de morango



     Primeira vez que faço um suflê e adorei a consistência leve que ele tem.  Rendeu 6 potinhos pequenos e 2 potes maiores. Achei a receita adaptada nesse blog, mas não fiz igual, adaptei ao meu modo (veja abaixo).  Faltou uma clara (usei 4) e por isso o meu suflê ficou um pouco mais molhadinho do que eu imaginava, mas foi bom ter uma "caudinha" extra. Todos adoraram, pretendo fazer mais vezes.

Imagem antes de colocar no forno

Adaptado: A grande cozinha - Abril coleções

Ingredientes:
300 g de morangos bem maduros
120 g de açúcar
2 gemas
5 claras
suco de 1 limão (não coloquei)
1 cálice de kirsch* (destilado de cereja)  Eu não tinha, então coloquei licor de cassis

Modo de preparo:
Lave e escorra os morangos com cuidado e retire os cabinhos.
Bata 2/3 deles no liquidificador juntamente com o açúcar, o suco de limão (coado), e o licor. Acrescente as gemas, uma por vez, aos morangos batidos.
Unte com manteiga 8 potinhos de louça para suflê e pulverize cada um com açúcar de confeiteiro. Bata as claras em neve bem firme e incorpore-as ao composto preparado, misturando delicadamente de baixo para cima para não perder o volume.
Com uma colher, divida o composto entre os potinhos de louça e acrescente os morangos restantes, cortados em pedacinhos, apertando-os ligeiramente com os dedos sobre a superfície do suflê.
Asse em forno preaquecido a 210 °C por 10 minutos (os meus quando deu 10 minutos tirei-os do forno e comi um, em baixo era muito liquido e em cima já era bom, então voltei-os imediatamente ao forno, por mais 10 minutos com o calor do fogo somente em baixo - ficou perfeito depois). Retire os potinhos do forno e arrume numa travessa. Pulverize com açucar de confeiteiro.

* Kirsch é uma aguardente de origem alemã e suíça, obtida pela destilação de uma variedade de cerejas acidas, que são mais apropriadas do que a cereja doce para a confecção de geleias e licores. 

quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Cupcakes: sabor limão


    Meu querido pai fez aniversário e já que não ia ter festa e bolo, fiz cupcakes. Usei a mesma receita do cupcake de limão, mas mudei a cobertura. Eu e meu irmão furamos os cupcakes e colocamos lemon curd, depois cobri com a receita da vovó (leite condensado+2 col. de suco de limão) e raspas de limão siciliano.
   Um dia antes eu comprei forminhas de silicone para fazer mini cupcakes, elas são ótimas, bem mais fácil de desenformar, não precisei untar.
    Fiz 20 cupcakes normais e 15 pequenos. Eu e meu irmão devoramos quase todos os pequenos antes do aniversariante chegar ><.    Todos adoraram os cupcakes, o meu irmão entãoo...

Beijoos

terça-feira, 4 de fevereiro de 2014

Meeting com visitas


     Esse foi um meeting para receber bem as visitantes (topo da escada): Heidi, do Rio Grande do Sul e Isah, do Mato Grosso.  A ideia era ser um picnic num parque de Florianópolis, mas os planos mudaram devido a previsão de chuva e fomos para o já conhecido e lindo Hotel Quinta da bica d'água no dia 26/01, domingo.  Felizmente choveu pouco e pudemos tirar fotos ao ar livre.


      A Tai e a Heidi fizeram cupcakes fofos e deliciosos para nós (foto abaixo).


      O meeting foi bem legal, pena que eu estava meio distante/angustiada nesse dia, pois era véspera do resultado da UFSC (passei pra engenharia de alimentos, uhuul). Sou bem tímida quando conheço pessoas novas e sinto que esse dia fiquei mais quieta que o normal.

 Outfit:  Só consegui carona pra ir quando o meeting já tinha começado, como até então não sabia que ia  fiz um outfit improvisado. Queria usar uma meia calça, mas a vermelha fio 80 era a única que ia combinar, já vi outras lolitas usando divamente, mas como não gosto de chamar atenções não curti tanto uma cor vibrante nas minhas pernas. Na próxima vez escolherei a roupa com antecedência.
Blusa vermelha com decote de florzinhas: Tommy Hilfiger
Saia: era o vestido que usei no meu primeiro meeting
Sapato vermelho: Zoxy


Maquiagem: base+pó+blush+sombra dourada e sombra bordo, brilhosas+delineador+cílios postiços+gloss labial

Acessórios:  Brinco lady di:  Cheia de graça
Itens comprados em uma loja local:
Anéis de rosa, preto e vermelho.
Laço preto e rosas vermelhas no cabelo.

Beijoos

terça-feira, 28 de janeiro de 2014

Cupcake de cappucino

     Minha prima passou um tempo das férias dela comigo e como de costume fizemos cupcakes.  Modificamos a receita do Mocha cupcake de um dos meus blogs de culinária favoritos, o Fofurices. Fiz ela algumas vezes seguindo todos os detalhes certinho, tirando o recheio, mas não tenho fotos e ficou ótimo.


    Nesses cupcakes (foto acima) não recheamos e nem fizemos a cobertura de coffe buttercream do original, fizemos de ganash de chocolate (não deixamos esfriar para decorar porque estávamos com pressa para devorá-los)  e colocamos pitadas de café em pó por cima. Substituímos o cacau em pó por achocolatado e também não tínhamos café solúvel, então a massa dos cupcakes ficou um pouco mais clara e fraca do que era pra ser. Com essas mudanças o gosto ficou mais parecido com cappucino do que com mocha.

Estava uma delíciaa.
Beijoos