Oii, uma amiga me ensinou a fazer esse bolo de bolacha, eu achei bem prático e ficou muito bom.
Estávamos em três garotas fazendo a montagem, então foi bem rápido. Usamos bolachas redondas porque já tinha aqui em casa, mas seria melhor de montar com as retangulares.
O creme branco é uma mistura de: um saquinho de nata, uma caixinha de creme de leite e uma caixa de leite condensado.
Para cobertura eu quis fazer um ganash de chocolate meio-amargo, que é basicamente a mistura de chocolate derretido e creme de leite.
Beijoos
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