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quarta-feira, 6 de julho de 2011

Cupcakes de chocolate

              Eu fiz esses cupcakes de chocolate (a receita que fiz esta aqui), com cobertura de ganash preto. Os cupcakes podem ser decorados de varias maneiras, eu decorei com granulado colorido, e com flocos de chocolate preto e branco. Todos adoraram, tanto que ja repeti a receita algumas vezes...



Ganash preto: Chocolate meio amargo + ao leite (ambos derretidos) + creme de leite (sem soro). A quantidade varia de acordo com o número de cupcakes, mas é importante que se use mais chocolate meio amargo que ao leite, para não ficar tão doce. 

Tchau!!  ;*

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