Na época de natal o que não falta é panetone... Aqui em casa tinha muitos e resolvi fazer um pavê com os restos de panetone. Pesquisei receitas na internet, mas elas não eram muito adequadas em relação aos ingredientes que eu tinha, então inventei. É bem fácil e rápido de fazer.
Ingredientes:
- 1/4 de chocotone
- 1/4 de panentone com frutas cristalizadas
- sorvete Charge; ou sorvete de chocolate e sorvete de caramelo
- leite
- açúcar
- água
Como fazer:
Fatiar o panetone e umedecer no leite.
1° camada: panetone simples
2° camada: sorvete de chocolate
2° camada: sorvete de chocolate
3° camada: chocotone
4° camada: sorvete de caramelo
Cobertura: caramelo = derreter açúcar com água, 1 colher sopa cheia de açúcar equivale a 1 colher sopa rasa de água
Beijos
Beijos
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